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Premio Brasile, vincitori e nuove iniziative
10 marzo 2008
Mônica Schmölz de Mattos è la vincitrice del 17° Premio Brasile - Prêmio Brasil de Qualidade do Café para "Espresso” -, il riconoscimento creato da illycaffè per incentivare i produttori brasiliani ad accrescere la qualità del proprio caffè. Mônica, residente nella regione delle foreste Matas de Minas, in Araponga nello stato di Minas Gerais, è la seconda donna, nella storia del premio, ad aggiudicarsi il primo posto sul podio e ricevere la somma di 30.000 dollari.
In occasione della cerimonia di premiazione, Andrea Illy, presidente illycaffè, ha annunciato inoltre che, da quest’anno, - ad affiancare i premi in denaro destinati ai migliori coltivatori - è stato “istituito un Diploma de Reconhecimento à Sustentabilidade con l’intento di incoraggiare le migliori pratiche agronomiche e biologiche sostenibili. Questa iniziativa è molto importante poiché il Brasile rappresenta il centro di eccellenza mondiale per la coltivazione del caffè e può orientare, e contribuire a migliorare, gli impatti sul territorio”.
Per questa prima edizione il riconoscimento è stato conferito al coltivatore Luis Norberto Pascola, distintosi per il suo impegno nella gestione agricola a supporto della sostenibilità ambientale, sociale ed economica utilizzando in modo corretto e adeguato le risorse della sua Fazenda di Boa Vista.