Certifications
Environnement et qualité de la production : investir dans ce binôme qui mise sur la perfection.
L'engagement d’illycaffè envers l’excellence, non seulement de son produit, mais de tous les aspects de la gestion de l‘entreprise, lui a permis d’obtenir les majeures certifications de qualité nationales et internationales. Environnement et qualité de la production : investir dans ce binôme qui mise sur la perfection.
L'entreprise possède une certification pour son système qualité, basée sur la norme ISO 9001, qu’elle fut la première à obtenir dans le secteur du café en Italie et dans le reste de l’Europe et qui atteste de l’application des conditions requises tout au long du processus de production ainsi que d’une certification de conformité du produit, d’après le cahier des charges établi avec Qualitè France, l’organisme certificateur français qui vise à promouvoir une politique de surveillance et de contrôle chez le producteur en assurant la plus haute satisfaction des consommateurs.
Grâce à son engagement constant envers l’environnement, illycaffè a obtenu en 2003 la certification environnementale ISO 14001, norme internationale sur base volontaire, applicable à tous les types d’entreprises, qui définit comment développer un système de gestion environnementale efficace.
En 2004, l’enregistrement EMAS, outil de politique environnementale et industrielle, lui aussi sur base volontaire, destiné à promouvoir des améliorations constantes de l’efficacité environnementale des activités industrielles. En 2005, l’entreprise s’est vu décerner le prix EMAS pour son engagement à l’amélioration des performances relatives à tous les aspects environnementaux de l’organisation.
Pour améliorer la gestion de l’impact environnemental, ces dernières années, l’entreprise a fait d’importants investissements qui lui ont permis d’accroître la collecte sélective des déchets et de réduire sa consommation d’énergie. De plus, en 2003, elle a inauguré dans son usine de Trieste une nouvelle installation de torréfaction à faible émission de fumées, où la valeur maximale atteinte est inférieure de plus d’un vingtième aux limites prévues par la loi.
En 2005, la boîte illy en fer-blanc a été utilisée à Londres comme icône de Recycle for London, campagne publique de sensibilisation à l’importance du recyclage.