Mokkapot van de toekomst
Thuisbereide koffie met een perfect aroma en een duivels lekkere smaak
Cuor di Moka
Uit de samenwerking van illycaffè met Bialetti ontstond de Cuor di Moka, het absolute einde voor wie met een mokkapot de lekkerste koffie wil zetten. Bialetti en illy, binnen hun domein beiden leider in de koffiesector, bundelden hun krachten, daarbij gedreven door dezelfde passie voor perfectie.
Dankzij het vernieuwende systeem met "gecontroleerde distributie" van Bialetti mondden de illy-studies uit in concrete resultaten. Door de werking van de mokkapot te stoppen voor de damp ontsnapt, krijgt men enkel het hart van het koffie-extract en bijgevolg een koffie met een perfecte en zachte smaak, waarin ook de chocoladetoetsen perfect tot hun recht komen.
Deze zijn in precies de juiste hoeveelheid aanwezig om ze te kunnen degusteren, en om die reden bevat een kopje “cuore di caffè” iets minder koffie in vergelijking tot een klassieke mokkapot.
