Café moído para Espresso
O café do bar, o moído perfeito em sua casa
Tampa verde para o descafeinado, vermelho para a torra média e preto para a escura.
O café moído illy conserva toda a frescura da mescla illy e preserva os seus aromas. O moído fino é melhor para a preparação perfeita do espresso illy. Com os acessórios das máquinas para café moído, especilmente desenhados para o café illy, pode intervir manualmente no doseamento e no prensado, personalizando a sua chávena de espresso.
Estão disponíveis:
- a torra média, que se caracteriza por um sabor equilibrado, exaltado por delicadas notas de caramelo, chocolate, pão tostado e flores.
- a torra escura, com corpo e sabor intensos de um espresso mais forte, em que as notas de cacau e pão torrado se fundem com ligeiros matizes de caramelo.
- o descafeinado, que mantém inalteráveis o sabor e o aroma típicos da torra média, com uma percentagem de cafeína inferior a 0,05%, metade do que requere a lei para os descafeinados.
