O bar segundo a illy
Hoteleiros, sócios por excelência da illy.
O café nasceu para o bar e o hoteleiro é o sócio por excelência da nossa empresa. O mais importante, porque na sua mão, sua capacidade técnica, empresarial e relacional encontra-se o último elo da cadeia da qualidade do espresso. Um profissional que adora o seu trabalho, deseja melhorar os seus produtos, o seu local, e aumentar os benefícios da sua empresa.
No bar, a excelência do café é o elemento mais importante. Por si só é o produto que representa em média mais do que a quarta parte das receitas e, portanto, é decisivo para contar com clientes fiéis.
Estes são cada vez mais conscientes e exigentes, e prestam atenção também à oferta geral do bar, á sua atmosfera e á sua beleza.
Mudam os estilos de vida e acorrer ao bar para tomar um café converte-se em muito mais do que uma pausa durante o dia. É uma experiência na qual intervêm os sentidos e a alma, que se estende desde a chávena ao local, lugar de encontro e comunicação segundo a mais autêntica vocação do bar á italiana.
Um lugar que se situa a meio caminho entre a abertura e o bulício da rua e o conforto e o calor do lugar. Onde cada vez mais se vai comer, ler ou trocar ideias com amigos e companheiros.